Mestské kultúrne stredisko v Moldave nad Bodvou vyhlasuje súťaž vo výrobe klobás

31.10.2014 08:21

Mestské kultúrne stredisko v Moldave nad Bodvou vyhlasuje súťaž   vo výrobe klobás  za týchto podmienok:

1. Úlohou prihlásených skupín je, že z mäsa, ktoré dostanú  na mieste súťaže, vyrobia klobásy na pečenie.

2. Organizátori zabezpečia stoly, mäso na prípravu klobás a k tomu potrebné množstvo čriev. Skupiny si donesú ručný mlynček, koreniny a k práci potrebné náčinie (nôž, dosku na krájanie, atď). Povinné sú zástera a čiapka!

3. Čas súťaže: 8. november 2014 (v sobotu) o 10.00 hod

    Miesto: Amfiteáter za budovou MsKS

4. Čas na výrobu klobás sú 3 hodiny. Každá súťažiaca skupina musí odovzdať jednu 20 cm  klobásu pre hodnotiacu porotu, ktorá hodnotí priebeh výroby klobás, vzhľad surovej klobásy, výzdobu stola, dodržanie hygienických opatrení, chuť upečenej klobásy, vôňu, konzistenciu atď.

Štartovné je 30€, ktoré zahŕňa cenu mäsa a čriev.

Na účastníkov súťaže čakajú bohaté a zaujímavé ceny.

Bližšie informácie na tel.č.: 00421 905 943 825

E-mail: kultura@moldava.sk

Prihlasovací formulár je k stiahnutiu na web stránke: www.kulturamoldava.sk

 

Uzávieka prihlásenia sa do súťaže: 05. november 2014 do 10.00 hodín

Späť

Kontakt

Regionálna rozvojová agentúra v Moldave nad Bodvou
Školská 10, 045 01 Moldava nad Bodvou

0915 921439
0915 833888

© 2009 Všetky práva vyhradené.

Vytvorte si web stránku zdarma!Webnode